第46回 日本食品微生物学会学術総会【神奈川】
食の安全に関わる基礎から応用まで幅広い研究発表。
シンポジウムでは、自治体による衛生管理の事例や新たな検査技術の取り組みに関する発表と討論を企画。
開催情報
- 会期:2025年9月18日(木)~19日(金)
- 会場:
カルッツかわさき(Kawasaki City Sports and Culture Center / Culz Kawasaki)
- 住所:〒210‑0011 神奈川県川崎市川崎区富士見1-1-4
食の安全に関わる基礎から応用まで幅広い研究発表。
シンポジウムでは、自治体による衛生管理の事例や新たな検査技術の取り組みに関する発表と討論を企画。
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